Ｕｅｋｉ-もんマルシェ

こんばんは、クルール・デュ・フリュイの正明です。

今日は、恒例のマルシェ実行委員会議を行いました。

次回の第10回Ｕｅｋｉもんマルシェでは、
植木マンゴーを使ったデザートの振る舞いになりそうです。

杏仁豆腐にしようか、プリンにしようか、ババロア(古い？)
なんて話をしながら企画を考えています。

リクエストがあればコメントくださいませ！！

マルシェメンバーでは、現在マンゴー農家が２件あります。
１件目はハナウタカジツの片山さん、もうひとつは田上農園の田上くんです。

個人ブログもみてくださいね

７月のマルシェではマンゴーの試食販売も行う予定です。
おいしかったら、その場で地方発送もできますのでたくさん食べに来てください。

ところで、この写真↑
うちで栽培している「マニュキア・フィンガー」という品種です。
とてもユニークなぶどうで、普通の市場ではまず出回りません。
完熟するとこんな感じ↓
吉次園直売所にて８月下旬頃より販売しています。

マルシェには時期が合えば９月に登場するかもしれませんね。